旬の食材を使用し、1つひとつの料理を丁寧に手づくりすることを大切にしています。さらに素材のおいしさを活かした優しい味付けもこだわりの1つ。洋食というと一般的に味付けがしっかりしているイメージがありますが、当店は和を感じる食材も使用し、あくまでも食べやすくて胃もたれのしない調理を心がけています。店内はモノトーンの落ち着きある空間。ゆっくりと会話を楽しみながら、当店の料理やお酒をご堪能ください。
Dan’sKitchen 團’sキッチン
旬の食材を使用し、1つひとつの料理を丁寧に手づくりすることを大切にしています。さらに素材のおいしさを活かした優しい味付けもこだわりの1つ。洋食というと一般的に味付けがしっかりしているイメージがありますが、当店は和を感じる食材も使用し、あくまでも食べやすくて胃もたれのしない調理を心がけています。店内はモノトーンの落ち着きある空間。ゆっくりと会話を楽しみながら、当店の料理やお酒をご堪能ください。
店舗説明や業務内容など :木屋町にあった「屋台優光」が、京都の中心街、四条河原町に移転オープン。牡蠣、あさり、しじみの旨味を閉じ込めた貝らーめん、京都の伝統的な醤油に鰹と昆布と肉の旨味が加わった醤油らーめんなどの看板ラーメンがスタンバイ。期間限定のメニューもご用意しております!
貝ラーメン ¥900~


